Bons plans Copenhague ...

Je n'ai pas de bons plans, juste des coups de coeur qui viendront compléter la liste déjà dressée, il y a deux ans. Je viens d'ailleurs de relire les principaux billets, j'étais un poil plus enthousiaste! En une semaine, nous avons, je crois, épuisé tout ce qui était à faire ou à refaire à Copenhague (sauf les cimetières). Dans ce billet, je n'en garde donc que le nec plus ultra, le fin du fin, le très chouette et amusant.

Pédaler le nez en l'air. Certes, ce n'est pas conseillé car la route est dangereuse. Bien que  la ville ne soit pas très grande, elle reste compliquée à comprendre. Au bout de six jours, je commence tout juste à me repérer. Se déplacer en vélo reste pourtant la meilleure solution, on peut aller facilement d'un bout à l'autre, du nord au sud ou d'est en ouest cependant les travaux compliquent parfois la donne tout comme  les ponts pas assez nombreux à mon goût ou inachevés. D'autre part, il peut arriver qu'on soit en concurrence avec les voitures. Effectivement, il y a moins de bicyclettes qu'à Amsterdam car  les larges avenues permettent de se déplacer en automobile. Surtout, il ne faut pas crever, notamment un dimanche .... Le vélo devient alors un boulet dont on ne sait que faire! 

Visiter le "National muséum", absolument génial. Au rez de chaussée on y cherche les traces des Vikings, peuple fier, ombrageux et aventurier (et brutal), les collections ethnologiques et notamment tout ce que peut compter la civilisation esquimau du Groenland, est surprenante et de toute beauté!

Manger des smorrebrod, une tranche de pain de seigle beurrée sur laquelle on rajoute tout un tas de trucs comme  des harengs marinés, au curry, au naturel, sucré, à la cannelle, en sauces diverses et variées. C'est un peu gras ...

Se promener au bord de l'eau.
Manger des viennoiseries danoises, moins sèches que notre traditionnel croissant, elles combinent crème pâtissière parfumée et chocolat. Comme tous les pays nordiques les pâtissiers forcent parfois sur la cannelle mais il en existe aussi de  légèrement vanillées au coeur d'un enroulé tapissé de chocolat noir, une tuerie!
Manger un pain de seigle particulier aux céréales, absolument divin lorsqu'il est frais et le tartiner de graisse fraîche, certes c'est aussi un peu gras (en fait la graisse est celle des rillettes du Mans ou encore la graisse salée que l'on peut encore acheter en Bretagne au rayon charcuterie)..
Aller boire un verre dans les nombreux cafés-bars le soir en écoutant de la musique, il y en a pour tous les goûts, j'aime ceux à la décoration foutraque, très en vogue actuellement, celle-ci expose parfois les objets de récupération les plus improbables comme les vieux postes de radio ou transistors au Kalaset. Tout comme Bankerat, ces lieux sont hygge, plus qu'agréables, chaleureux, le point commun à tous, étant la ou les bougies allumées sur les tables. Nous pensons d'ailleurs que vu tout ce qu'ils consomment, il y a probablement une forte pollution de l'air et donc risque ... mais moins pire que la clope! (La sympathie des serveurs et du service de Bankerat sont toujours au top, deux ans après!)

Entrer et sortir des musées comme ça nous chante, ils sont souvent gratuits, on peut donc musarder ou revoir, retourner plusieurs fois, comme  dans la Davids Sameling, un musée à la collection d'art islamique remarquable, j'ai pris le temps d'ouvrir les tiroirs ...
Traverser les parcs, se vautrer sur l'herbe et mater la jeunesse, les passants ou simplement fermer le yeux et écouter le calme, chauffer au soleil, ce  n'est pas si fréquent donc il faut faire comme les indigènes profiter le plus possible.
Bruncher, ces pays du nord s'y prêtent bien, il ne fait pas si chaud, de grosses saucisses, un méga café au lait, deux oeufs sur le plat et quelques fruits ... On tient ensuite toute la journée!
Sortir de Copenhague .... en train ou en voiture!